มองๆ ไปแถวหน้าวัด มีร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่หลายร้าน แต่ผู้คนค่อนข้างหนาแน่น และดูแล้วในร้านอากาศน่าจะร้อนอบอ้าว ก็เลยเปลี่ยนใจ เดินออกมาริมถนน เพราะจำได้ว่าก่อนถึงวัดใหญ่ฯ เราขับรถผ่านร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ร้านนึง ห่างจากหน้าวัดไม่เกิน 50 เมตร ร้านดูร่มรื่น น่าจะนั่งทานมื้อกลางวันได้สบายกว่า ว่าแล้วก็ไปกันสิคะ
หากท่านใดที่เคยขับรถผ่านไปผ่านมาตรงสี่แยกกลางเมืองเชียงใหม่ บนถนนราชดำเนิน หรือที่คนท้องถิ่นเรียกว่า “สี่แยกกลางเวียง” ตรงนี้เป็นจุดแยกที่จะไปยังสถานที่เป็นแลนด์มาร์คสำคัญของเมืองเชียงใหม่หลายแห่งด้วยกัน และตรงสี่แยกนี้ ยังมีอาคารเก่าหลังหนึ่งตั้งโดดเด่นเป็นสง่า ล้อมรอบด้วยกำแพงรั้วโบราณที่แสนจะคลาสสิค ซึ่งคนเชียงใหม่จะเรียกอาคารหลังนี้ว่า “คุ้มกลางเวียง”
เมื่อมาถึงอำเภอเชียงดาว ก่อนที่จะผ่านตัวเมืองเพิ่อขึ้นเขาไปสัมผัสกับวิถีธรรมชาติบนดอยสูง “ร้านฮกหลง ชามังกรซ่อนกาย” ถือเป็นจุดแวะพักปักหมุดที่ตอบโจทย์มากๆ เพื่อการชาร์จแบต เติมพลัง ให้กับร่างของคุณก่อนการขึ้นไปลุยยอดดอยสูง .. จะนั่งจิบชาธรรมชาติกลิ่นหอมๆ หรือจะซดกาแฟสด แบบคั่วบดกันใหม่ๆ อะไรก็ได้ แต่เชื่อเถอะว่าคุณจะรักที่นี่ “ร้านฮกหลง ชามังกรซ่อนกาย”
ร้านกาแฟแม่กลางหลวงฮิลล์คอฟฟี่ บริการลูกค้าที่มาเข้าพัก และนักท่องเที่ยวที่อยากมาทอดกาย พักใจ จิบกาแฟร้อนๆ คลอเคล้าไอหมอก ท่ามกลางวิวนาข้าว ที่รายล้อมด้วยทิวเขาน้อยใหญ่ ณ บ้านแม่กลางหลวง
ร้านกาแฟเชียงใหม่สุดชิค เรียกว่าเป็นสถานที่นัดรวมตัวแห่งใหม่ย่านหลัง มช.ที่มีความแนว และความฮิปอยู่หน่อยๆ ซึ่งร้าน No.39 cafe’ มีบริการทั้งโซนที่เป็นส่วนของ In door และ Out door ให้ได้เลือกนั่งจิบเครื่องดื่มร้อนเย็น คลอเคล้าไปกับเบเกอรี่โฮมเมดสดใหม่ นั่งเมาท์มอยด์คุยเล่นพักผ่อนกันได้เพลินๆ ทีเดียว
The Giant Chiangmai (เดอะไจแอนท์ เชียงใหม่) ร้านกาแฟอีกร้านหนึ่งในหมู่บ้านแม่กำปอง มีความพิเศษที่ไม่เหมือนกับร้านกาแฟอื่นๆ ทั่วไป เพราะเป็นร้านการแฟบนต้นไม้ ตัวร้านตั้งอยู่บนต้นไม้ขนาดยักษ์ที่สามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ของธรรมชาติป่าเขาอันอุดมสมบูรณ์ได้แบบ 360 องศา ซึ่งที่นี้เป็นทั้งร้านอาหาร ร้านกาแฟ และมีที่พักบนต้นไม้บริการอีกด้วย
ร้านกาแฟเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ก่อนถึงทางเข้าหมู่บ้านแม่กำปอง ซึ่งจุดไฮไลท์ของที่ร้านก็คงจะเป็นจุดถ่ายภาพที่มีเก้าอี้ตั้งอยู่ตรงลำธารฝายน้ำตก ที่ใครไปใครมาก็ต้องถ่ายภาพเก็บความประทับใจกัน ส่วนตัวร้านบรรยากาศโดยรวมน่ารัก มีความดิบด้วยการตกแต่งจากวัสดุตามธรรมชาติพวกขอนไม้ เศษไม้ แล้วก็ของสะสมเก่า
ถ้าพูดถึงจุดพิกัด โชคชัย 4 เชื่อว่าสำหรับ #สายกิน แล้ว ไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะย่านนี้ถือเป็นย่านที่มีความคึกคัก มีความอร่อย หมุนเวียน สลับสับเปลี่ยนกันมาให้บริการลูกค้า แทบจะเรียกได้ว่าที่นี่ไม่เคยหลับไหล ทำให้มั่นใจเสมอว่ามาที่นี่ไม่มีให้หิว! ไม่ว่าจะเช้า จะสาย จะบ่าย จะดึก หรือจะคึกยันเช้าวันใหม่
ด้วยมีภารกิจให้ต้องมาเขาใหญ่ในวันที่ฟ้ามืดครึ้ม น้องฝนก็ตกหนักตลอดทาง หลังจากตระเวนจัดการกับสิ่งที่ได้รับมอบหมายสำเร็จเสร็จสิ้นก็ปาเข้าไปบ่ายสองกว่าๆ ใจนึงก็อยากขับรถกลับบ้านกลับช่องหนีน้องฝนที่กำลังตั้งเค้าดำทมึนก้อนใหญ่มาแต่ไกล แต่อีกใจนึงก็เริ่มสงสารท้องไส้ที่กำลังปั่นป่วนเรียกร้องหามื้อกลางวัน.. และแล้ววว ขณะที่กำลังบ่ายหน้าลงจากเขา สายตาเราก็ไปสะกิดโดนร้านนี้เข้าอย่างจัง “เป็นลาว” ไม่ถงไม่ถาม ไม่ต้องปรึกษาใคร ทำตามสิ่งที่กระเพาะอาหารเรียกร้องสิคะ …
หลายคนตั้งคำถามว่า “ฉันดั้นด้นฝ่าดงเขาเลาะโค้งมาหลายร้อยโค้ง กับระยะทางอีกหลายร้อยกิโล เพื่ออะไร?” ซึ่งถ้าให้เราอธิบายออกมาเป็นคำพูด มันคงไม่สามารถจะสื่ออะไรได้มากมาย นอกจากหลักฐานที่เป็นภาพถ่ายเหล่านี้เท่านั้น ที่จะบอกพวกเค้าว่า … ฉันมาที่นี่ เพื่ออะไร ?
ขนมหวานจับใจแห่งเมือง นครปฐม ที่แห่งนี้เป็นเมืองที่มีของอร่อยอยู่มากมาย แต่ร้านนี้ต้องสารภาพก่อนเลยว่ายังไม่ได้เดินทางไปชิมด้วยตัวเอง มีโอกาสเพียงเห็นผ่านทาง Facebook แต่มันโดนใจตรงที่มีน้องใส่ชุดศึกษามาเป็นแม่ค้าขายขนม แม่ค้าคนนี้ชื่อ “ ลูกหว้า ” เรียนที่ มหาวิทยาลัยราชภัฎนครปฐม ต้องบอกว่าน้องคนนี้เป็นเด็กขยัน แนววัยรุ่นกำลังสร้างเนื้อสร้างตัว น่าสนับสนุนเป็นที่สุด มาดูบ้างดีกว่าว่าร้านนี้มีอะไรขาย ทีเด็ด..ทีขาด คงต้องเป็น “ บัวลอยไข่หวาน ” นอกจ…
มีคนกล่าวไว้ว่า ถ้ามาเมืองเพชร เมนูก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดที่คุณไม่ควรพลาด นั่นก็คือ “ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง” ซึ่งถือเป็นเมนูอาหารบ้านๆ ที่อยู่คู่กับเมืองเพชรมานาน ซึ่งแต่ก่อนมีเจ้าเดิมขายอยู่แถวเขาวัง แต่ตอนนี้เลิกขายไปแล้ววว .. แล้วเราจะไปตามรอยหาก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงอร่อยๆ ได้จากที่ไหนกันล่ะนี่ ??
Copyright © 2024. iamcar.net All rights reserved.
