อร่อยริมทาง : ร้านป้าพร ก๋วยเตี๋ยว หมู โบราณ ของดีเมืองกรุงเก่า

ร้านป้าพร สั่งสมวิทยายุทธทำก๋วยเตี๋ยวขายมามากกว่า 10 ปี ด้วยสูตรประจำที่ตกทอดมาตั้งแต่รุ่นคุณแม่และดัดแปลงเติมแต่งสูตรประจำตัวของป้าพรเข้าไปอีก จึงได้ ก๋วยเตี๋ยว สูตรโบราณ รสเด็ดเสริฟความอร่อยสู่ลูกค้ามาจนถึงทุกวันนี้

 

ร้านป้าพร

food

 

ป้าพรพิถีพิถันทุกกระบวน นับตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ หลังจากนั้นก็ลงมือทำเองทุกขั้นตอน แม้แต่เครื่องปรุงก็ทำเอง ทุกอย่างจึงสดใหม่อยู่เสมอ

 

food

ก๋วยเตี๋ยวของป้าพรเป็นสูตรโบราณดังเดิมแท้ๆ ต่างจากก๋วยเตี๋ยวปัจจุบันตรงเครื่องปรุงนั้นมีมากมาย อาทิ กุ้งแห้ง ถั่วลิสง พริกป่น น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาวแท้ๆ  และจะใส่แค่หมูแดงอย่างเดียวเท่านั้น

 

food

เมนูเด็ดประจำร้านคือ เส้นเล็กยำโบราณ ที่ใครมาเป็นต้องสั่ง รสชาติจัดจ้าน ลงตัว แม้ต่อชามที่สองที่สาม รสชาติก็ยังคงที่เหมือนเดิม นี่แหละคือมาตรฐานของป้าพร “ครบรส คงที่ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม”

 

food

 

เมนูอื่นก็อร่อยไม่แพ้กัน มีเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวปู ก๋วยเตี๋ยวปลากราย ทอดมันปลากราย ลูกชิ้นปลากรายลวดจิ้ม หมูสเต๊ะ และ ส้มตำไทย

 

food

นอกจากนี้ยังมีของหวานโบราณแท้ๆ หากินยากอย่าง ข้าวเม่าข้าวตอก, ลอดช่อง,ข้าวเหนียวดำ ถ้าใส่ทุกอย่างรวมกัน เรียกว่ารวมมิตร หรือจะเลือกเป็นอย่างๆ แล้วแต่ความชอบ ราดด้วยน้ำกะทิสูตรพิเศษที่อบด้วยเทียนหอม ของหวานที่นี้จึง หอม หวาน กลมกล่อม อร่อยมาก!

 

food

food

food

ด้วยรสชาติที่อร่อยเด็ดขาด จึงไม่แปลกที่ร้านป้าพรจะถูกบอกต่อความอร่อยจนชื่อเสียงเลื่องลือ ทำให้ลูกค้าแน่นร้านทุกวัน  และเป็นที่ต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองอยู่เสมอ หากใครอยากทานก๋วยเตี๋ยวและของหวานสูตรโบราณแท้ๆ มาได้ที่ ร้านป้าพร ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณ (ตรอกโรงฆ่าสัตว์)

 

food

 

เปิดตั้งแต่ 08.00 น. -15.00 น. ที่ตั้ง121/2 ม.8 ต.หัวรอ อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา หรือโทรสอบถามรายละเอียดที่ 035-251-676, 081-8537103


บทความแนะนำ

ยายอ๋อยเตี๋ยวดู๋ดี้จันทนิมิต … จันทบุรี รสเด็ด ทะเลสด อยากยกซดให้หมดชาม

อร่อยระดับตำนาน “ บ้านป้าหนู ” ตลาดบ้านใหม่ร้อยปี เมืองแปดริ้ว จังหวัด ฉะเชิงเทรา

ชิดชิลล์ ชมวิว ริม แม่น้ำเจ้าพระยา “ กินลมชมสะพาน ” ร้านอาหารไทย ประทับใจมิรู้ลืม …




Warning: First parameter must either be an object or the name of an existing class in /home/iamadmin/domains/iamcar.net/public_html/wp-content/themes/iamcar/template-parts/content-single.php on line 79