ร้านอร่อยริมทาง .. จับตูด งัดนม ยกซด “เฉาก๊วย” อร่อยที่สุดในเมืองมนุษย์ ณ เมืองลำพูน

@Roadside

ร้อนนนนนน !!!  เชื่อว่า  ไม่ว่าท่านจะผ่านไปทางไหน หรือคุยกับใคร ณ ตอนนี้คงได้ยินเสียงบ่นถึงความอบอ้าว ร้อนแรง ของอากาศที่กำลังก้าวเข้าสู่ฤดูร้อนของบ้านเราอย่างเต็มที่

จับตูด งัดนม ยกซด “อร่อยที่สุดในเมืองมนุษย์” 

@Roadside อร่อยริมทาง ของเราขอเอาใจท่านๆ ด้วยการนำร้านเด็ดที่บริการเครื่องดื่มเพื่อดับกระหายคลายร้อนสำหรับนักเดินทางกันสักหน่อยค่ะ    สำหรับท่านๆ ที่จะแวะเวียนขึ้นเหนือผ่านไปที่จังหวัดลำพูน  เราอยากชวนท่านแวะไปชิม  “เฉาก๊วยมุกดา”  เฉาก๊วยที่เค้าแคลมว่า   “อร่อยที่สุดในเมืองมนุษย์” 

กับสโลแกนวิธีการทานแบบ   “จับตูด งัดนม ยกซด”  ก็ทำให้เราจินตนาการกระเจิดกระเจิง (ฮา!!)     แต่จริงๆ แล้วพี่เจ้าของร้านได้อธิบายว่า   การจับตูดที่ว่าคือ  ให้จับที่ส่วนปลายของแก้ว     งัดนมคือการใช้ช้อนคนนมที่กองอยู่ก้นแก้วให้เข้ากัน    สุดท้ายคือการยกซดลิ้มลองความอร่อยนั่นเอง….

พอได้ยกซดเท่านั้นแหละ     เราก็รู้สึกได้ถึงความแตกต่างของรสชาติ   คำแรกที่ตักเข้าปาก  ก็ต้องบอกว่า “อร่อยมว๊ากกก”   สีสันของนมสด ตัดกับสีเฉาก๊วย ในแก้วที่มีน้ำแข็งเย็นๆ  ยกซดโฮกๆ  ดับกระหายคลายร้อนได้ดีจริงๆ

พี่เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า  “เราต้องการให้เฉาก๊วยของเราแตกต่างจากเฉาก๊วยที่ขายอยู่ตามท้องตลาด เลยพัฒนาสูตรมาเรื่อยๆ จนได้สูตรนี้ แล้วเราก็มั่นใจนะว่าเฉาก๊วยเราต้องขายได้  คนกินแล้วต้องชอบ เราถึงกล้าเขียนที่ป้ายไม่พอใจยินดีคืนเงิน”   จึงไม่แปลกใจเลยที่เฉาก๊วยร้านนี้จะมีลูกค้าขาประจำ และนักท่องเที่ยวแวะเวียนมาชิมเฉาก๊วยเพื่อดับกระหายคลายร้อนกันไม่ขาดสาย

ร้านเฉาก๊วยมุกดา  ตั้งอยู่บริเวณแผงร้านค้าด้านหน้าวัดลานจอดรถวัดพระธาตุหริภุญชัย  จ.ลำพูน

ขายกันราคาเดียว คือ แก้วละ  25 บาท  เรียนเชิญทุกท่านแวะเวียนไปชิม ดับกระหายคลายร้อน อร่อยลืมโลกมนุษย์ กันได้ทุกวันค่ะ

iAMCAR Comments