แท็ก:

เนื้อโกเบ

อร่อยริมทาง : ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เพ็ญจันทร์โภชนา สร้างตำนานมากว่า 50 ปี มีทีเด็ดที่ เนื้อกรอบ เนื้อโกเบ เนื้อสามชั้น ผ้าขี้ริ้ววัวกรอบ สันในวัวล้วน ตัวเดียวอันเดียว เครื่องในเปื่อย ตับ หัวใจ ม้ามกระด้ง ไส้ เอ็นแก้ว ที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ

ผมจัดเกาเหลาเนื้อพิเศษมาหนึ่ง เส้นหมี่เนื้อรวมอีกหนึ่ง จัดไปคำแรกต้องชิมน้ำซุปก่อน ออกแนวจืดไปหน่อย ตามสไตล์ก๋วยเตี๋ยวขึ้นห้าง อร่อยแบบไฮโซไม่กระแทกใจ พอชิมเนื้อและออฟชั่นที่ให้มาในชามต้องบอกว่า วัตถุดิบที่นำมาใช้ดีมากๆ