Page 145 - iamcar issue92
P. 145
สำ� หรับที่สาขาประสานมติ รนน้ั ไม่ สะตอผดั กะปกิ งุ้ ของคว่ั กลงิ้ +ผกั สด
ตอ้ งกังวลเรอื่ งทจ่ี อดรถเลย เพราะทน่ี ี่มี เด็ดสุดๆ ดูได้จากคุณภาพของวัตถุดิบที่
ทจี่ อดเตรยี มไวบ้ รกิ ารเหลอื เฟอื แถมเปดิ ใส่เขา้ ไป ไมว่ ่าจะเป็นสะตอเม็ดใหญอ่ วบ
ดกึ กวา่ เดมิ ในสว่ นของอาหารเมนเู หมอื น อ้วนจากชุมพร กุ้งแชบ๊วยคัดไซส์พิเศษ
ตน้ ต�ำรบั ทที่ องหล่อ ซอย 5 ทุกประการ เลือกท่ีสดๆ และเนื้อแน่นกรอบเท่านั้น
แต่ทีเ่ พม่ิ เติมมากค็ อื โต๊ะ ทน่ี ัง่ ตวั ร้านมี หมูสันในบดอย่างดี และกะปิสูตรเด็ด
ให้บริการสองชั้น ยังคุมโทนแบบเดิม สี ผดั กับพรกิ สดหอมๆ
เหลอื งมสั ตารท์ และปา้ ยโดดเดน่ ดา้ นหนา้ แกงเหลืองยอดมะพร้าวกุ้ง ก็เป็น
เมอ่ื ขบั รถเขา้ มากเ็ หน็ แลว้ ใครเพอื่ นเยอะ อีกหนึ่งเมนูท่ีขายดีของที่ร้าน สั่งทานคู่
หรือมาทานกันเป็นครอบครัว คราวน้ีไม่ กับไข่เจียวหรือใบเหลียงผัดไข่ ยิ่งเพ่ิม
ต้องกลัวว่าจะไม่มีที่น่ัง เพราะที่น่ีกว้าง ความอรอ่ ย
ขวาง อกี ทงั้ มหี อ้ งสว่ นตวั สามารถจไุ ด้ 10 แกงปูใบชะพลู เนื้อๆ เน้นๆ กับปู
คนเลยทเี ดยี ว! เคร่ืองแกงรสจัด ร้อนๆ ทานคู่เส้นหม่ี
ส�ำหรับเมนูแนะน�ำของที่น่ีก็ คลุกไปคลุกมาหมดอีกแล้ว!! ใครชอบ
หลากหลายเช่นเคย แต่แน่นอนว่า อาหารใต้ขอใหม้ า เพราะเด็ดจรงิ ๆ
เมนูแรกที่ส่ังก็ต้องให้สมช่ือร้านนิดนึง ไข่พะโล้ ไข่แนน่ ๆ น้�ำหวานกำ� ลัง
ค่ัวกลิ้งหมูสับที่เสริฟมาพร้อมกับผักสด ดี ใสข่ าหมแู ทนสามชัน้ อร่อยเคยี งคูก่ บั
เคล็ดลับความอร่อยก็อยู่ท่ีกะปิหอมๆ เมนูรสจัดๆ ไดอ้ ยา่ งลงตัว
ไม่มีกล่ินคาว จากชุมพร ผสมกับเครื่อง การเดินทางก็ไม่ยาก ขับรถเข้ามา
แกงอาหารใต้แบบชุมพรแท้ ท�ำให้ได้ จากทางปากซอยสขุ มุ วิท 23 ขับตรงเขา้
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง มาเรอื่ ยๆ จะเจอสามแยก เลย้ี วขวาทส่ี าม
ตามติดมาด้วยเมนูขายดีของทางร้าน แยก ตรงเขา้ ไปตามทางเรอ่ื ยๆ ประมาณ
เค้า สะตอผัดกุ้ง หร่อยแรง ขายดีสุดๆ 100 ม. จะเจอเว้ิงที่จอดรถกว้างๆ ของ
กรรเชียงปูม้าผัดพริกขี้หนู ก็ไม่เป็นรอง ร้าน Narz อยู่ทางขวามือ ก็เล้ียวเข้าไป
ใคร กรรเชยี งปเู ปน็ กอ้ นๆ คดั มาในระดบั ขับเข้ามาจะเจอตัวร้านสีเหลืองโดดเด่น
เกรด AA ดีท่สี ดุ ในตลาดมาผัดให้แฟนๆ มาแต่ไกลเลย ขบั รถไปหาทีจ่ อดรถใกล้ๆ
อาหารปกั ษ์ใต้ไดล้ มิ้ ลองกนั ร้านได้เลยคะ่
