วิธีทำ “กล้วยแขก” ง่ายๆทานเองที่บ้าน

กล้วยแขก ของอร่อยแต่แสนอ้วนเลย แต่ถ้าใครไม่แคร์แคลมาทางนี้ค่ะ เรามีวิธีการทำ “กล้วยแขก” แบบง่ายๆทำทานเองที่บ้านมาฝากจ้า

มาค่ะ เรามาเตรียมพร้อมสำหรับทำ กล้วยแขก กันดีกว่า

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

– กล้วยน้ำว้ากำลังสุก 5-7 ลูก
– โลโบ แป้งชุบกล้วยแขก

วิธีการทำ

1. กล้วย 1 ลูก เอามาฝานให้ได้ 4 ซีก เตรียมรอไว้
2. ฉีกแป้งโลโบ 1 ซอง เอามาผสมน้ำเย็น 7 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากัน ไม่ต้องใส่อะไรเพิ่มเลยนะ คือในแป้งกล้วยแขกเนี่ย แม่งมีมะพร้าว กับ งาผสมอยู่แล้วด้วย
3. เอากล้วยชุบแป้ง แล้วลงทอดได้เลย ใช้เวลาทอดสักพัก ก็ลองดูจนแป้งกับกล้วยสุกเหลืองได้ที่ ก็ยกมาซับไว้บนกระดาษซับมัน
ขอบคุณภาพและข้อมูล : เพจ กินไปเหอะ