แนะนำร้าน…ผัดไทย สุดซอย แห่งตลาดทุ่งบัวแดง
เมนู “ผัดไทย” มั่นใจเลยว่าใครๆ ต่างก็ชื่นชอบ และยังเป็นเมนูเด็ดมัดใจนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเมื่อมาเยือนเมืองไทยอีกด้วย เพราะรสชาติที่ครบครันมีทั้ง เปรี้ยว เค็ม หวาน หากได้เติมพริกป่นคั่วหอมๆ ไปอีกนิด พร้อมถั่วลิสงคั่วบด เข้าไปอีกหน่อย ก็จะได้ผัดไทยจานเด็ดจานอร่อยโดยทันที โดยแต่ละร้านนั้นก็มีกรรมวิธีและเคล็ดลับแตกต่างกันไป เจ้าไหนดี เจ้าไหนเด็ด ก็อยากจะบอกต่อให้เพื่อนๆ ชาว iAMCAR ได้ไปลิ้มลอง ซึ่งเราจะพาไปชิมผัดไทยเจ้าอร่อยแห่งตลาดทุ่งบัวแดง ที่มีชื่อร้านว่า “ผัดไทยสุดซอย”
ผัดไทยสุดซอย กลิ่นลอยละล่อง ฟุ้งตลาดทุ่งบ้วแดง
ใช่แล้ว….หากใครได้ไปเยือนตลาดทุ่งบัวแดง เมื่อเดินไปยังโซนร้านอาหาร คุณจะได้กลิ่นหอมๆ พร้อมเสียงเคาะกระทะดังมาแต่ไกล แม้ชื่อร้านจะตั้งไว้ว่า ผัดไทยสุดซอย แต่จริงๆ แล้วร้านก็ไม่ได้อยู่จนสุดซอยแต่อย่างใดนะจ๊ะ แต่หาได้ไม่อยากเลย เดินไปประมาณช่วงกลางๆ ของโซนอาหารก็จะพบกับร้านเลยจ้า
ชมรีวิวพาเที่ยวตลาดทุ่งบัวแดง >>>> http://www.iamcar.net/lifestylevariety/tung-buachom-floating-market-nakornpatom/
ผัดไทยกุ้งสดพร้อมเครื่องแน่นๆ
สำหรับเคล็ดลับความอร่อยของผัดไทยสุดซอย แม่ค้าได้เปิดเผยว่า จะนำหัวกุ้งที่มันเยิ้มๆ ลงไปคลุกทอดในกระทะตั้งไฟอ่อนๆ เพื่อให้มีกลิ่นหอมๆ ของมันกุ้ง และจะได้น้ำมันกุ้งหอมๆ เคลือบทั่วกระทะ จากนั้นค่อยดำเนินการตามขั้นตอนใส่เครื่องเคลาต่างๆ ลงไปผัดพร้อมปรุงรสด้วยน้ำปรุงสูตรพิเศษของทางร้าน ส่วนเส้นที่นำมาผัดก็คัดสรรมาเป็นอย่างดี ต้องผัดแล้วได้เส้นที่เหนียวนุ่มเคี้ยวหนึบๆ เท่านั้นจ้า
ผัดไทยร้อนๆ ทานเคียงกับผักสดๆ มันดีมากจริงๆ
สำหรับผัดไทยร้านนี้รสชาติเข้มข้นแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม แต่คนที่ชอบความเผ็ดซ่านก็สามารถเติมพริกป่นลงไปได้อีก ใครมีโอกาสไปเยือนตลาดน้ำทุ่งบัวแดงขอแนะนำเลยว่า “ต้องลอง”
ในส่วนของราคาผัดไทยก็แสนจะเป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์
ราคาผัดไทย
ร้านผัดไทยสุดซอยเปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 18.00 น.
พิกัด : ตลาดน้ำทุ่งบัวแดง ณ บางเลน ตำบลบางเลน อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม
ชมคลิปร้านผัดไทยสุดซอย
