แท็ก:

roadside

Living

สวัสดีค่ะ… คุณลุง คุณป้า คุณตา คุณยาย คุณพี่ คุณน้องทั้งหลาย (ยกมาหมดหรือยังเนี๊ย หุหุ) ก่อนอื่นขอแนะนำตัวก่อนนะคะ อิชั้นมีนามว่า “ เจ๊สุด” เจ้าค่ะ!! (ย่อมาจาก สุด สุด อ่ะค่ะ ^ ^)


พีท ทองเจือ นักแข่งฝีมือดีที่เลือกใช้ล้อคุณภาพระดับโลก

บริษัท เลนโซ่ วีล จำกัด ผู้ผลิตล้อแม็กซ์ชั้นนำของโลก แบรนด์ Lenso และ Raiden  ได้มีโอกาสร่วมงานอีกครั้งกับนักแข่งฝีมือเยี่ยม คุณพีท ทองเจือ  


กิน-ดื่ม-เที่ยว @ Bridg 5

  สวัสดีสาวก i AMCAR จ้า… วันเวลาที่ผ่านมา มีใครชวนแฟนชาวบ้าน เอ๊ย!!แฟนตัวเองไปสวีท ดื่มน้ำผึ้งพระจันทร์ที่ร้านไหนกันมาบ้างค่ะ มีใครแวะไปร้านที่เจ๊เคยแนะนำบ้างหรือเปล่า ก็แหม!แต่ละร้านที่เจ๊สุด(สวย)คนนี้แนะนำไป ล้วนแต่บรรยากาศดี อาหารอร่อย เจ๊ confirm สุดตัว และอีกหนึ่งร้านที่เจ๊จะแนะนำวันนี้ ก็เริ่ด ไม่แพ้กันเจ้าค่ะ กับร้าน “ Bridg Five”  


Lure

เราจะพาทุกท่านมาพบกับร้าน LURE ย่านเพชรบุรี ซึ่งสร้างสรรค์บรรยายกาศร้านภายใต้ Concept ห้องนั่งเล่นภายในบ้าน เป็นกันเอง


อร่อยริมทาง : โจ๊ก สมเพชร เชียงใหม่

ร้าน โจ๊ก สมเพชร เจ้าดังในคูเมือง จังหวัด เชียงใหม่ เปิดมานานกว่า 30 ปี มาเชียงใหม่หากไม่ได้ลิ้มลองรสชาติของโจ๊กที่ร้าน โจ๊กสมเพชร ก็เหมือนมาไม่ถึงเชียงใหม่เลยก็ว่าได้ ทุกเมนูปรุงแต่งด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ พิถีพิถัน จึงทำให้รสชาติอร่อยติดปากทั้งชาวเชียงใหม่และผู้มาเยือน   นอกจากรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม โจ๊กสมเพชรยังมีความพิเศษไม่เหมือนใครอยู่ที่ตัวโจ๊ก ที่เนื้อข้าวนั้นจะบดละเอียดมาก กินง่ายไม่ต้องเคี้ยวชนิดที่ว่าเข้าปากปั๊บกลืนได้เลย &nbsp…


อร่อยแน่นอน

สวัสดีเดือนแห่งความรักค๊าาา วะวะว๊าววว ช่วงนี้เดินไปทางไหนมันช่างอบอวลไปด้วยความรักซะจริงเชียว ส่วนตัวฟิโอน่าเองก็เป็นคนหนึ่งที่มีความรักกะเค้าเหมือนกันนะ ความรักของฟิ มั่นคง และ นักแหน่น ยิ่งกว่าสิ่งไหนเลยจะบอกให้ แต่…ไม่ใช่ความรักแบบชายหนุ่ม-หญิงสาวหรอกค่ะ มันคือความรัก ความหลงไหล ในรสชาติอาหาร ยังไงล่ะ ฟิเชื่อว่า อาหารไม่ทำให้เราผิดหวังและเสียใจแน่นอน ก็เลยขอมอบรักนี้ให้กับอาหารไปก่อนนะจ๊ะ โห๊ะๆๆๆ


อร่อยริมทาง : ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือต่อชาม ก๋วยเตี๋ยวเรือ ตลาดร้อยปี เมือง แปดริ้ว

ครั้งนี้ @Roadside มีโอกาสได้มาเยือน เมืองแปดริ้ว เลยแวะมาเดินเที่ยว ตลาดร้อยปี อย่างตลาดบ้านใหม่ เป็นที่รวบรวมอาหารรสเด็ดของ แปดริ้ว ทั้งอาหารจีน อาหารไทย มีร้านกาแฟโบราณรสชาติเข้มข้นหอมหวาน เป็นที่รวบรวมของฝากที่ต้องแวะซื้อเป็นของฝากกลับบ้าน และวันนี้เราจะพามาชิม ก๋วยเตี๋ยวเรือ “ ก๋วยเตี๋ยวเรือต่อชาม ”   ก๋วยเตี๋ยวเรือต่อชาม   เห็นคนเยอะแน่นร้านขนาดนี้ ขอลองบ้างละกัน   เมนูอาหารชูโรง นอกจากจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือตามชื่อร้านแล้ว จะเป…


อร่อยริมทาง : ร้านป้าพร ก๋วยเตี๋ยว หมู โบราณ ของดีเมืองกรุงเก่า

ร้านป้าพร สั่งสมวิทยายุทธทำก๋วยเตี๋ยวขายมามากกว่า 10 ปี ด้วยสูตรประจำที่ตกทอดมาตั้งแต่รุ่นคุณแม่และดัดแปลงเติมแต่งสูตรประจำตัวของป้าพรเข้าไปอีก จึงได้ ก๋วยเตี๋ยว สูตรโบราณ รสเด็ดเสริฟความอร่อยสู่ลูกค้ามาจนถึงทุกวันนี้   ร้านป้าพร   ป้าพรพิถีพิถันทุกกระบวน นับตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ หลังจากนั้นก็ลงมือทำเองทุกขั้นตอน แม้แต่เครื่องปรุงก็ทำเอง ทุกอย่างจึงสดใหม่อยู่เสมอ   ก๋วยเตี๋ยวของป้าพรเป็นสูตรโบราณดังเดิมแท้ๆ ต่างจากก๋วยเตี๋ยวปัจจุ…


เฉาก๊วยเฮฮา อร่อยคลายร้อน

อุณหภูมิสูงปรี๊ดดด แบบนี้ พาลทำให้อารมณ์ขุ่นมัวและอาจทำให้หลายๆ คนเป็นโรคเบื่ออาหารได้ วันนี้เราเปลี่ยนจากอาหารเลี่ยนๆ ร้อนๆ มาเป็นของหวานที่ให้ความสดชื่นแก่ร่างกายกันดีกว่าเฉาก๊วยเฮฮา เฉาก๊วยที่ทานแล้วรับรองว่าต้อง อารมณ์ดี เฮฮาสมชื่อ ด้วยรสชาติและความอร่อยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ประกอบด้วยเนื้อเฉาก๊วยที่เหนียวนุ่ม


ร้านลุงเฮง ภัตรคารริมทางที่ใครๆ ก็สัมผัสได้

@ Roadside ฉบับนี้ขอแนะนำร้านอาหารย่านอ่อนนุช ที่ดูภายนอกเหมือนจะธรรมดา แต่รสชาติไม่สามัญ อย่างร้านลุงเฮง ร้านลุงเฮง เปิดบริการมากว่า 2 ปีแล้ว ตั้งชื่อตามเจ้าของร้าน คือ ลุงเฮง ซึ่งท่านเป็นผู้ดูแลทุกอย่างและลงมือทำเองทุกขึ้นตอน แม้แต่การจ่ายตลาด ลุงเฮงจะตื่นแต่เช้าตรู่ออกไปสรรหาวัตถุดิบชั้นเลิศเพื่อนำมาปรุงอาหารให้แก่ลูกค้า


อร่อยริมทาง : ข้าวซอย แม่พรรณี จ.เชียงใหม่

วันนี้ @Road พาทุกท่านขึ้นเหนือมาที่ จ.เชียงใหม่ จะพาทุกท่านมารู้จักกับร้านนี้กัน ” ข้าวซอย แม่พรรณี ” ข้าวซอย แม่พรรณี เปิดบริการมากว่า 50 ปี ตั้งแต่รุ่นคุณแม่พรรณี จนมาถึงปัจจุบันบริหารงานโดยรุ่นลูก ก็นับว่าเป็นรุ่นที่สองของร้านนี้แล้วล่ะ   ข้าวซอย แม่พรรณี   เคล็ดลับความอร่อยของร้านนี้ คือ  ความใส่ใจ  คุณพรรณศิลป์ ศรีวิชัย เจ้าของร้าน บอกว่า “ทุกขั้นตอน จะลงมือทำเองทั้งหมด ที่ร้านจะถือคติที่ว่า ทำเหมือนทำกินเอง นั้นหมายคว…