“ทุ่งนา ท้องฟ้า กาแฟ” คงไม่มีคำไหนเหมาะสมเท่า 3 คำนี้แล้ว สำหรับร้านกาแฟกลางทุ่งนาเขียวขจี ที่มีภูเขาเป็นฉากหลัง เป็นที่มาของชื่อร้าน “ก๋างต้ง” ที่แปลว่า กลางทุ่ง นั้นเองค่ะ ร้านก๋างต้งนี้ เป็นคาเฟ่น้องใหม่ของ จ.ลำปาง ค่ะ ด้วยความลงตัวของสิ่งก่อสร้างและธรรมชาติ ทุกอย่างดูถูกที่ถูกเวลา ดูลงตัวค่ะ ยิ่งถ้าได้มาช่วงเวลาเย็นๆ ขึ้นไปนั่งปล่อยอารมร์บนดาดฟ้า มันจะชิวแค่ไหนต้องลองมาสัมผัสเองจริงๆ ค่ะ
มาถึง จ.ลำปางทั้งที่ ก็ไม่พลาดที่จะต้องเสาะหาร้านอร่อยมาฝากเพื่อนๆ I AM CAR กันสักหน่อย ออกนอกบ้าน จะพาไปเริ่มต้นวันดีๆ ด้วยมื้อเช้าจากร้ายก๋วยจั๊บชื่อดังของ จ.ลำปางร้าน “ป้อก๋วยจั๊บ” ที่ล่ำลือกันว่าลำแต้ลำว่า (ภาษาเหนือแปลว่า อร่อย) การันตีความอร่อยด้วยการเปิดร้านนานมากว่า 50 ปี เรียกได้ว่าตั้งแต่รุ่นปู่ รุ่นพ่อ กันเลยทีเดียว ว่าแต่จะอร่อยสมคำล่ำลือจริงไหมตามมาชิมกันค่ะ…
จ.ลำปาง เมืองเล็กๆ ที่คนชอบจัดให้เป็นแค่เมืองทางผ่านเวลาขึ้นเหนือ บางคนไปต่อเชียงราย บางคนไปต่อเชียงใหม่ แต่หารู้ไม่เมืองเล็กๆ แห่งนี้ก็มีของเด็ดนะจ๊ะ ทั้งของคราวของหวานก็มีให้แวะชิม แวะเช็คอินเก๋ๆ ได้ไม่แพ้จังหวัดอื่นเช่นกัน วันนี้เราจะพา ออกนอกบ้าน ไปชิม แชะ ชิว 5 ร้านที่ต้องแวะ!เมื่อมาเยือนถิ่นรถม้าแห่งนี้ค่ะ
Yawa Modern Japanese Cuisine ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์น สำหรับการตกแต่งร้านมาดามรู้สึกได้ว่าเค้าเน้นตกแต่งร้านให้ดูอบอุ่น เรียบง่าย ได้บรรยากาศเหมือนทุกคนมาทานอาหารร่วมกันกับครอบครัว
ที่บริเวณสวนสาธารณะหนองประจักษ์ อุดรธานี ในยามเช้านั้น จะเรียกว่าเป็นศูนย์รวมของผู้คนที่มีความชื่นชอบการทำกิจกรรมต่างๆ ก็ว่าได้ ไม่ว่าจะมาเดินเล่น มาออกกำลังกาย มาตั้งสภากาแฟ บางคนแวะมาหาทานอาหารเช้ากันตามร้านต่างๆ ที่ตั้งอยู่เรียงรายริมหนองประจักษ์ หรือนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมาเที่ยวอุดรฯ ก็ต้องมาแวะเก็บภาพเจ้าเป็ดน้อย แลนด์มาร์คน่ารักๆ ที่หนองประจักษ์แห่งนี้
มาแอ่วเชียงใหม่รอบนี้ มาดามมีร้านเป้าหมายที่ตั้งใจไว้ว่ายังไงก็ต้องแวะให้ได้ เคยแต่ขับรถผ่านไปผ่านมา เห็นร้านเด่นสะดุดตา แต่ก็ไม่ได้แวะสักที .. วันนี้ไม่พลาดแล้วค่ะ นครสีชมพู “เวียงจูมออน ทีเฮาส์” (Vieng Joom On Teahouse) บ้านชาที่ตั้งอยู่บนถนนเจริญราษฎร์ ย่านวัดเกต ริมแม่น้ำปิง
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยหม้อดิน ให้บริการความอร่อยในเมนูก๋วยเตี๋ยวตำรับสุโขทัยสูตรดั้งเดิม ที่ใจถึงใส่เครื่องแน่นๆ มาในชามโต พร้อมเครื่องปรุงตามต้นฉบับสุโขทัย มีทั้ง ไชโป๊วสับ ถั่วลิสงป่น กุ้งแห้ง หมูสับ หมูแดง ลูกชิ้น ตับหมู โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง กากหมู กระเทียมเจียว ราดด้วยน้ำซอสหมูแดง และปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ พริกป่น และน้ำมะนาว ใครชอบเส้นประเภทไหนก็สามารถสั่งได้ตามใจ ทั้ง เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ บะหมี่ มีให้สั่งได้ไม่จำกัด
หากท่านใดที่เคยขับรถผ่านไปผ่านมาตรงสี่แยกกลางเมืองเชียงใหม่ บนถนนราชดำเนิน หรือที่คนท้องถิ่นเรียกว่า “สี่แยกกลางเวียง” ตรงนี้เป็นจุดแยกที่จะไปยังสถานที่เป็นแลนด์มาร์คสำคัญของเมืองเชียงใหม่หลายแห่งด้วยกัน และตรงสี่แยกนี้ ยังมีอาคารเก่าหลังหนึ่งตั้งโดดเด่นเป็นสง่า ล้อมรอบด้วยกำแพงรั้วโบราณที่แสนจะคลาสสิค ซึ่งคนเชียงใหม่จะเรียกอาคารหลังนี้ว่า “คุ้มกลางเวียง”
ครัวมุกดา ร้านรับแขกบ้านแขกเมืองแห่งเมืองรถม้าลำปาง มีเมนูให้เลือกอิ่มอร่อยหลากหลาย ทั้งอาหารเหนือ และอาหารเด็ดจากภาคต่างๆบรรยากาศภายในร้านพื้นที่กว้างขวาง นั่งสบาย มีโต๊ะให้เลือกหลายโซน รองรับลูกค้ากลุ่มใหญ่ได้อย่างสบาย
เมื่อมาถึงอำเภอเชียงดาว ก่อนที่จะผ่านตัวเมืองเพิ่อขึ้นเขาไปสัมผัสกับวิถีธรรมชาติบนดอยสูง “ร้านฮกหลง ชามังกรซ่อนกาย” ถือเป็นจุดแวะพักปักหมุดที่ตอบโจทย์มากๆ เพื่อการชาร์จแบต เติมพลัง ให้กับร่างของคุณก่อนการขึ้นไปลุยยอดดอยสูง .. จะนั่งจิบชาธรรมชาติกลิ่นหอมๆ หรือจะซดกาแฟสด แบบคั่วบดกันใหม่ๆ อะไรก็ได้ แต่เชื่อเถอะว่าคุณจะรักที่นี่ “ร้านฮกหลง ชามังกรซ่อนกาย”
ร้านกาแฟแม่กลางหลวงฮิลล์คอฟฟี่ บริการลูกค้าที่มาเข้าพัก และนักท่องเที่ยวที่อยากมาทอดกาย พักใจ จิบกาแฟร้อนๆ คลอเคล้าไอหมอก ท่ามกลางวิวนาข้าว ที่รายล้อมด้วยทิวเขาน้อยใหญ่ ณ บ้านแม่กลางหลวง
ร้านกาแฟเชียงใหม่สุดชิค เรียกว่าเป็นสถานที่นัดรวมตัวแห่งใหม่ย่านหลัง มช.ที่มีความแนว และความฮิปอยู่หน่อยๆ ซึ่งร้าน No.39 cafe’ มีบริการทั้งโซนที่เป็นส่วนของ In door และ Out door ให้ได้เลือกนั่งจิบเครื่องดื่มร้อนเย็น คลอเคล้าไปกับเบเกอรี่โฮมเมดสดใหม่ นั่งเมาท์มอยด์คุยเล่นพักผ่อนกันได้เพลินๆ ทีเดียว
Copyright © 2024. iamcar.net All rights reserved.
