@Roadside ร้านอร่อยริมทาง .. ตามรอยนักศึกษาพาชิม “ ไก่ป๊อปเม็ดเทค ” เชียงใหม่

@Roadside ร้านอร่อยริมทาง เราจะพาท่านไปขึ้นเหนือไปแอ่วเจียงใหม่กั๋นเจ้าาาา … เจียงใหม่ เป็นเมืองที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยข้าวปลาอาหารและร้านกาแฟจริงๆ พร้อมเสริฟให้ผู้มาเยือนอย่างไม่ขาดตกบกพร่อง แต่สำหรับเราๆ ชาว @Roadside ชีวิตต่างเมืองต้องง่าย จะใช้ชีวิตยากกันไปไย .. ดังนั้นเราจะพาไปหาของทานอร่อยๆ สไตล์นักศึกษา ราคาประหยัด ลดอายุเป็นวัยทีนกันสักหน่อยค่ะ …

อร่อยริมทาง .. จับตูด งัดนม ยกซด ” เฉาก๊วย ” อร่อยที่สุดในเมืองมนุษย์ ณ ลำพูน

ร้อนนนนนน !!!  เชื่อว่า  ไม่ว่าท่านจะผ่านไปทางไหน หรือคุยกับใคร ณ ตอนนี้คงได้ยินเสียงบ่นถึงความอบอ้าว ร้อนแรง ของอากาศที่กำลังก้าวเข้าสู่ฤดูร้อนของบ้านเราอย่างเต็มที่ @Roadside อร่อยริมทาง เราอยากชวนท่านแวะไปชิม  “ เฉาก๊วยมุกดา ”  เฉาก๊วย ที่เค้าแคลมว่า   “ อร่อยที่สุดในเมืองมนุษย์ ”  ณ ลำพูน

ร้านอร่อยริมทาง “ แชมป์ราดหน้าห้วยขวาง ” ต้นตำหรับ “แชมป์” .. กินง่าย สั่งง่าย จัดสบายกระเป๋า

ถ้าจะพูดถึงอาหารจานด่วน หรืออาหารจานเดียว ที่ติดอันดับต้นๆ ของการเรียกหาทุกครั้งที่คิดไม่ออกว่าจะหม่ำอะไรดี เมนูสุดฮิตติดลิสต์อันดับต้นๆ ของเซลล์สมองที่ต้องพิกัดลงไป ก็คงไม่พ้นเมนู “ราดหน้า – ผัดซีอิ้ว”

อร่อยริมทาง : “สุขใดไหนเท่า จิบเบียร์เบาๆ หน้าเตาหมูย่าง OMG” ร้านปิ้งย่าง ขวัญใจนักท่องราตรี ณ เชียงใหม่

ร้านปิ้งย่างบนรถปิ๊กอัพคันเล็ก ขับเคลื่อนมาพร้อมกับกลิ่นหอมฉุยของทั้งเนื้อ หมู กุ้ง ปลาหมึก และอีกหลากหลายเมนูที่สามารถจะปิ้งย่างได้ เสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด แซ่บถูกอกถูกใจแบบไม่ต้องมีพิธีรีตองให้มากความ บนถนนนิมมานเหมินทร์ แหล่งท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัดเชียงใหม่

ร้านอร่อยริมทาง “โจ๊กน้ำฝน ก๋วยจั๊บ ต้มเส้น ขอนแก่น” แฟนพันธุ์แท้ เมนูเส้น ไม่ควรพลาด! จ.ขอนแก่น

ทุกครั้งของการเดินทางไปต่างจังหวัด สิ่งที่เราจะได้พบเจอก็คือวัฒนธรรมที่หลากหลาย ทั้งเรื่องของขนบธรรมเนียม ประเพณี วิถีชีวิตความเป็นอยู่ อาหารการกิน ร้านอร่อยริมทาง ฯลฯ ซึ่งสิ่งเหล่านี้ถือเป็นเสน่ห์ที่น่าหลงใหลสำหรับนักเดินทางทุกคนที่ต่างเสาะแสวงหาบันทึกความหลากหลายเก็บไว้ใน Diary  ชีวิตการเดินทางของแต่ละคน วันนี้จะพาไปชิม “โจ๊กน้ำฝน ก๋วยจั๊บ ต้มเส้น ขอนแก่น” แฟนพันธุ์แท้ เมนูเส้น จ.ขอนแก่น ขอนแก่น ณ เมืองมนต์เสน่ห์ทางวัฒนธรรม ครั้งนี้…

อร่อยริมทาง : ” ต๋อง หอยกระทะร้อน อยุธยา วัดสระบัว คลอง 11 รังสิต-นครนายก

จะเรียกว่าเป็นความบังเอิญที่ได้เจอกันก็ไม่ผิดนักสำหรับ @Road Side “ต๋อง หอยกระทะร้อนอยุธยาคลอง 11” ร้านอร่อยริมทาง รังสิต-นคนนายก ที่เราอยากแนะนำทุกท่าน

อร่อยริมทาง : ” บะหมี่เป็ด ห่านพะโล้ ย่านสะพานเหลือง…ร้านเจ๊เกียง ในตำนาน “

ช่วงเวลาดึกๆ ฝนปรอยๆ แบบนี้ จะมีอะไรดีไปกว่าการได้นั่งซ้วยบะหมี่เป็ด/ห่านพะโล้ตุ๋นหอมๆ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ที่ร้านเจ๊เกียง (สะพานเหลือง) ยิ่งถ้าได้อบหม้อดินด้วยล่ะก็ … บอกเลยหม้อเดียวเอาไม่อยู่ !! ร้านเจ๊เกียง ขึ้นชื่อเรื่องเป็ดและห่านพะโล้ สามารถสั่งได้หลายรูปแบบ

อร่อยริมทาง : ข้าวเหนียวมะม่วง ป้าอิ้ง เมนู มะม่วง ผลไม้ แสนอร่อยประจำฤดูกาลนี้

ผลไม้ แสนอร่อยประจำฤดูกาลนี้ต้องยกให้ มะม่วง ที่มีให้เลือกอร่อยหลากรูปแบบทั้ง ดิบ สุก เปรี้ยว หวาน และอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมสำหรับผู้มีใจรักขนมหวานแบบไทยๆ ต้องยกให้ ข้าวเหนียวมะม่วง นับว่าเป็นการจับข้าวเหนียวมูลรสชาติหวานมัน มาผสมผสานกับความหวานหอมแอบซ่อนเปรี้ยวนิดๆ ของมะม่วงสุกได้อย่างลงตัว ทำให้เมนูนี้เป็นจานโปรดของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติเลยทีเดียว   ข้าวเหนียวมะม่วง ป้าอิ้ง สำหรับฉบับนี้เราได้ไปพบพานกับร้านข้าวเหนียวมะม่วงรสอร่อยในจังหวัดสร…

อร่อยริมทาง : บัวลอยไข่เค็ม ท่าน้ำคลองสาน พลาซ่า ร้านเลื่องลื่อในเรื่องขนม บัวลอย

การทำขนม บัวลอย อาจจะดูไม่ยากเท่าไหร่นัก แต่การทำให้มีรสชาติอร่อยกลมกล่อมหอมหวานนั้นหินกว่าที่คิดเยอะ แต่จะมัวมานั่งปั้นแป้ง เคี่ยวกะทิด้วยตัวเองอยู่ทำไม ในเมื่อมีร้านเด็ดที่คอยรังสรรค์บัวลอยรสชาติดี มีคุณภาพ พร้อมเสิร์ฟถึงปากเราอยู่แล้ว ” บัวลอยไข่เค็ม ” ท่าน้ำคลองสาน นับว่าเป็นร้านที่มีชื่อเสียงเลื่องลื่อในเรื่องขนมบัวลอยเป็นอย่างยิ่ง   “บัวลอยไข่เค็ม” ท่าน้ำคลองสาน นับว่าเป็นร้านที่มีชื่อเสียงเลื่องลื่อในเรื่องขนมบ…

อร่อยริมทาง : ข้าวมันไก่ ระดับเทพ ” ข้าวมันไก่ บางบอน ” เมือง ระยอง ฮิ!!!

ใครว่า ระยอง มีแต่อาหารทะเลเท่านั้นที่ขึ้นชื่อลือชา ยามเที่ยงๆ ผ่านไปแถวกรมทางหลวงระยอง 2 จะพบกับร้าน ข้าวมันไก่ ระดับเทพ “ ข้าวมันไก่บางบอน ”     แต่ราคาสามัญอยู่หนึ่งร้านมีชื่อว่า “ข้าวมันไก่บางบอน”  ซึ่งพอได้ลิ้มชิมรสแล้วขอบอกได้เลยว่า “อร่อยจังฮิ” ไม่แปลกใจเลยที่ลูกค้าแน่นขนัดร้านจนต้องแย่งที่นั่งกันประหนึ่งเล่นเก้าอี้ดนตรี แน่นอนเมนูซึ่งเป็นพระเอกต้องยกให้ข้าวมันไก่ ที่สามารถหุงข้าวมันได้เรียงเม็ดอย่างสวยงามไม่แห้ง ไม่แฉะ จนเกินไป แถมรส…

อร่อยริมทาง : ร้านธานี ข้าวหมูแดง – หมูกรอบ ซ. อารีย์

ร้านธานี ร้าน ข้าวหมูแดง – หมูกรอบ ที่ถูกกล่าวขานถึงรสชาติว่าล้ำเลิศยิ่งนัก โดยลักษณะของหมูแดงร้านนี้ จะมีความชุ่มช่ำในตัวโดยมีชั้นมันเล็กๆ ที่สอดแทรกอยู่ในตัว   ร้านธานี จึงไม่แห้งแข็งจนทื้อพาลหมดอารมณ์เคี้ยว ส่วน หมูกรอบของร้านธานี ขอบอกว่ากรอบเสียงสนั่นปฐพีเลยทีเดียว ตัวหมูกรอบมีรสชาติเค็มนิดๆ และมีส่วนของเนื้อที่พอเหมาะ ไม่เน้นชั้นไขมัน ทำให้รับประทานได้อย่างสบายใจ และน้ำซอสราดของธานีมีความเป็นเอกลักษณ์ เข้มข้น กำลังดี ไม่เหลวใสจนเ…

อร่อยริมทาง : Bansalapao “ บ้านซาลาเปา ” ซาลาเปา และ  ติ่มซำ มากมายหลายชนิด 

แวะเข้ามาปั๊มน้ำมันเอสโซ่ที่ตั้งอยู่ระหว่าง ม.กรุงเทพ รังสิต กับ ม.ธรรมศาสตร์ ติดกับถ.วิภาวดีรังสิตขาออกไปต่างจังหวัดค่ะ ทันใดก็ได้กลิ่นหอมๆ โชยมาเตะปลายจมูก เดินตามกลิ่นหอมที่ว่านี้จนมาพบกับร้าน ซาลาเปา และ  ติ่มซำมากมายหลายชนิด “ บ้านซาลาเปา ” เห็นดังนั้นแล้วก็ชวนให้น้ำลายสอ ลองเข้าไปลิ้มรสหน่อยเป็นไร… ร้านนี้มีชื่อว่า “ บ้านซาลาเปา ” และที่นี้ก็เป็นอีกหนึ่งสาขาที่รวบรวมซาลาเปา ติ่มซำ ขนม เบอเกอรี่ อาหารและเครื่องดื่ม มากมายไว้คอยบริการลู…